臨時ランチ営業のお知らせ

通常、土日祝日はランチ営業を休んでおりますが

7月15日(土)、16日(日)は

玉造稲荷神社の夏祭りに合わせ

臨時ランチ営業いたします。

※メニューは少々変更になる予定です。

 

夜は通常通りビアホール営業です。

是非ご来店くださいませ。

ビアホールパーティーセット

ビアホール期間中にご利用いただけるプラン

「ビアホールパーティーセット」のご案内です。

 

<セット内容>

生中1杯

日替わりワンプレート(小鉢やサラダなど3~4品程度)

若鶏の竜田揚げ

ポテトフライ

骨付きウインナー

魚介の千草和え(酢の物)

握り寿司3貫

 

お1人様 3,000円(税抜)

 

4名様以上でご予約承ります。

お料理の品数は8品以上、しかも生中1杯付!

とてもお得なプランです。

気軽な飲み会に是非ご利用くださいませ。

 

ビアホールメニュー

6月1日より夏季限定でスタートしたビアホール営業では

和食だけにこだわらず、ビアホールらしいメニューも多数ご用意しております!

オススメは 超お得な「生ビール1杯+日替わりワンプレート 1,500円(税抜)」

※生ビールが苦手な方は、それ以下の価格の別のお飲み物に変更出来ますのでお申し付けください。

 

一品メニューを一部ご紹介します。

自家製玉子豆腐 150円
(本物の玉子豆腐を食べたことが無い方は是非!)

梅肉胡瓜 350円
(和承蘭の梅肉は梅干しを裏ごししております。)

南蛮漬け 400円
(アジ又は他の白身魚になります。)

鮎の一夜干し 500円
(開いてあり骨もヒレもなく、食べやすい!)

ポテトサラダ 500円
(手作りでホクホク。玉ねぎは入っていません。)

茄子の二色田楽 500円
(手作り田楽味噌、赤白の二色。)

若鶏の竜田揚げ 650円
(和承蘭の大人気メニューです!)

豚ロースの味噌漬け焼き 650円
(昼膳で大人気だった味噌漬け!)

鱧のフライ 700円
(関西の夏に欠かせない。)

ツラミ焼 ジャポネーゼソース 900円
(自家製ジャポネーゼソースでさっぱりと!)

その他まだまだメニューございます。

お茶漬け、麺類、シャーベットなども。

気軽に楽しんでいただけるメニュー、価格でご用意しております。

ちなみに店内BGMは懐かしのディスコサウンド♪

夏季限定のビアホール営業となります。

ガラッと変わった和承蘭へ是非一度遊びに来てください!

飲めない方もご遠慮なく^^

 

 

 

 

 

 

 

限定コース料理のご案内

和承蘭は来月お陰様で一周年を迎えることになります。

これもひとえに皆様のご愛顧のおかげと、感謝の気持ちでいっぱいです。

今後も美味しい料理を楽しんでいただけますよう一生懸命努力いたしますので、

何卒よろしくお願い申し上げます。

 

つきましては1周年記念企画として

7月6、7、8日の3日間「長いもの懐石」をご用意致します

 

長くお店を続けていきたいという願いを込め

「鱧、鰻、穴子」の3種の長いものを使ったオリジナル懐石です。

 

「長いもの懐石」御献立(予定)

付出し

活け鱧の落とし

鰻の白樺蒸し

鱧の照焼

活穴子の天婦羅

うざく

蒸し穴子のにぎり寿し

フルーツ

 

7月7日にちなみ

おひとり様 7,700円(税込)

 


 

さらに

 

梅雨限定 和洋折衷コース のご案内です。

本日より梅雨明けまでの期間限定で下記の和洋折衷コースをご用意致します。

※7月6、7、8日の3日間を除きます。

 

「和洋折衷コース」御献立(予定)

アスパラ豆腐の雲丹添え

海鮮湯葉春巻

無花果の彩り餡掛け

海老チリソース

ミニステーキと生野菜

焼穴子の蒸し寿し

デザート

 

おひとり様 6,500円(税抜)

 


 

どちらも3日前までに2名様以上でご予約を承ります。

期間限定のお料理を是非ご賞味くださいませ。

 

ご予約はお電話、LINE@、メールにて承ります。

和承蘭 06‐4304‐8002

おまかせコース(13,000円)

和承蘭ではお客様のご予算に応じたコース料理をご用意いたします。

先日はおひとり様13,000円のコース料理をご用意させていただきました。

 

<御献立>

付出し 鱧の子と肝の玉子〆、無花果の胡麻醤油掛け、枝豆

向付 天然鯛、生雲丹(北海道産)、剣先烏賊、中トロ

冷し鉢 章魚のやわらか煮、添え野菜

焼物 鮎の一夜干、黄金玉子、酢立

合肴 佐賀牛のタタキ ジャポネーゼソース、ミニサラダ添え

揚物 活鱧の天婦羅(淡路産)

酢物 コハダと青ダツの牛皮巻

御飯 鰻の小丼(国産活)、肝吸

水菓子 キングデラウェア、マンゴスチン

 

お客様のご希望も聞きながら献立を検討しますので、ご予算の他にお料理のご希望等ございましたらご遠慮なくお伝えくださいませ。

 

6月1日より期間限定ビアホール営業開始!

和承蘭です。

和承蘭では6月1日より夏季限定のビアホール営業を開始します!

ビアホール期間中の「おまかせ3品」は要予約で承ります。

 

ビアホール営業では和食だけにこだわらず、冷たいビールに合う

一品料理を充実させて皆様のお越しをお待ちしております。

 

超お得な「生中1杯+日替わりワンプレート」1,500円

一品料理は150円から

どうぞお気軽にご来店くださいませ。

 

 

各種お弁当のご予約を承っております。

和承蘭では各種お弁当のご予約を承っております。

お料理の内容はお値段と季節により変わります。

生もの等についてはお客様のご希望に沿うようにお作りしますので

お造りは無しで作ることも出来ます。完全精進のお弁当も出来ます。

写真は法事のお弁当3,000円(税抜)の一例です。

和承蘭では全て手作りが基本です。

市場の仕入れの関係がございますので、3日前までにご予約いただけると助かります。


お問い合わせは 和承蘭 06―4304-8002 又は

メール nakano@gaea.ocn.ne.jp  まで。

夜膳はじめます。

本日より「夜膳」をはじめます。

夜には3種類の定食をご用意致しました。

◎お造り膳(お造り盛り合わせ・小鉢・御飯・汁物)1,500円

◎天婦羅膳(天婦羅盛り合わせ・小鉢・御飯・汁物)1,600円

◎鰻丼(鰻丼・小鉢・汁物)1,800円

お1人様には衝立で仕切られたカウンター席もございますので

どうぞお気軽にご利用くださいませ。

皆様のご来店をお待ちしております。

 

昼膳 夏メニュー

5月15日より昼膳メニューが「夏メニュー」に変わります。

どうぞよろしくお願い致します。

 

夏メニューはこちら

 

◎豚テキ定食…950円

豚肩ロース肉のステーキとたっぷりサラダで栄養とボリューム満点!
小鉢、御飯、汁物、フルーツ付。

◎天婦羅盛合せ&稲庭うどん(冷)…950円

冷たい稲庭うどんと野菜の天婦羅。天婦羅を召し上がりたい方はこちらです。フルーツ付。
※プラス100円で「昆布のせ御飯」が追加できます。

◎和承蘭膳…1,000円

お造り2種盛、竜田揚げ、出し巻き、小鉢、御飯、汁物、フルーツ。
現在一番人気のメニューです。

◎ヘルシー彩御膳…1,000円

夏の新メニュー。健康を気遣う野菜中心の御膳です。
煮物、出し巻き、小鉢2品、御飯、汁物、フルーツ。

◎お造里膳…1,100円

豪華5種盛。和承蘭のお造里は美味しいと好評いただいております。
お造里がお好きな方は是非ご注文くださいませ。

◎国産鰻の鰻丼…1,600円

1尾250g強の国産鰻を1/2使用しています。
鰻丼、小鉢、汁物、フルーツ。

◎扇御膳(要予約)…2,000円

お造里、焼八寸、御飯、汁物、フルーツ。
2名様以上でご予約を承ります。接待や食事会にご利用くださいませ。

 

付き添いメニュー(メインの膳に追加出来ます。)

◎ミニお造里…500円

◎ミニ竜田揚(3個)…350円

◎出し巻き(2切)…150円

 

昼膳の価格は税込みです。

御膳の白御飯のおかわり、大盛は無料です。
御飯少なめの方もご注文時にお申し付けください。

母の日御膳の写真です

明日、5月14日(日)は母の日です。

和承蘭では「母の日御膳 花盛の宴」をご用意致しました。

要予約ですので、今年の受付は終了しております。

初めての企画でしたが、ご予約をいただくことが出来感謝しております。

主役のお母さまの御膳はタイトルの通り野菜とお魚のお花で飾らせていただきました。

※お料理はこの他に焼八寸、そば素麺、フルーツが付きました。